“Door onze passie voor constante kwaliteit en versheid moeten we naar de bron”

Om de beste kwaliteit op het bord te krijgen, gaan we zoveel mogelijk naar de bron. Dit doen we voor onze groenten, onze wijn, onze gin, ons vlees etc… We selecteren onze eigen houtskool in Spanje, laten onze witte Toro Loco huiswijn samenstellen in Frankrijk, onze rode Toro Loco in Spanje. Voor Gin hebben we een eigen distillaat laten samenstellen voor die perfecte, frisse smaak, die past bij een stevige lunch of diner. Ons rundsvlees halen we bij de bron en laten we versnijden door onze slager. Op die manier maken we dag na dag het verschil, in kwaliteit, smaak en finesse!